先不理過去有幾多到現在還未推出的智能咖啡機，香港人對咖啡的熱愛程度還是有增無減的。去年有一部咖啡機，在加入了與智能手機連線的功能之後，去年在日本的銷售量竟然上升了三成*，那部 Nespresso 出品的 Prodigio 咖啡機，現在終於登陸香港了。
Prodigio 咖啡機跟過去 Nespresso 出品的咖啡機都是一脈相承，使用咖啡粉囊來沖調香濃咖啡。Prodigio 屬於較高階的機種，可以按喜好和咖啡粉囊的建議，選擇 Ristretto 、 Espresso 或 Lungo 三種濃度，還可以自行調整咖啡杯容量。咖啡機本身又有自動退出用完粉囊的功能，令你可以輕鬆享受咖啡。如果是使用 Prodigio&Milk ，還可以使用附設的 Aeroccino 打奶系統，打出幼滑的奶泡，沖調美味的 Cappucino 、Latte 等咖啡。
以上種種都是過去 Nespresso 咖啡機都有的功能，而這部 Prodigio 的特色，就是首次加入了與手機 App 連接的功能。你只要到 Apple App Store 或 Google Play Store 下載免費的 Nespresso App ，就可以開始將手機與咖啡機連接起來。
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Nespresso App 提供多種連線功能，首先當然是遙控沖調咖啡，不過當然地，你要先跑到咖啡機去放入粉囊啦。另一個獨特的功能，就是可以預設沖調咖啡的時間。假如你想用一杯香濃咖啡來催迫賴床的自己起床，又或是在工作了一段時間之後，給自己一杯咖啡來慰勞自己的話，這功能就能派上用場。
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此外，這咖啡機也活用了手機連線的能力，不單會提醒你粉囊收集盒已滿、水箱沒水、是時候要除垢之類的維護問題之外，當發現你的咖啡粉囊存量快將耗盡時，不單提醒你訂購，更提供直接選購的按鈕，讓你直接在手機上購買。
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筆者相信，像 Prodigio 這種加入手機連接功能的咖啡機只是起步。隨著物聯網發展，咖啡機連上互聯網取得更多沖調配方、訂購咖啡以至更多意想不到的功能將會陸續加到咖啡機裡去，像 Kickstart 上已有不少智能咖啡機的專案（雖然當中也有「走數」的傢伙），而 Hairo 和象印等品牌也蓄勢待發，咖啡迷不妨多加留意。
Nespresso Prodigio 咖啡機
售價：$2,188／$2,888（Prodigio&Milk）
詳情：Nespresso
Nespresso App
Android 版：按此
iOS 版：按此
