一如過去幾年，iPhone 15 Pro 系列提供當代極致手機功能。今代旗艦 引入更輕更薄更硬的鈦金屬邊框，iPhone 15 Pro Max 更引入四連反射稜鏡設計的 120mm 長焦距鏡頭，配合配備強勁 GPU 和影像引擎的 A17 Pro 處理器和 USB 3.0 10Gbps 傳輸速度的 USB-C 接口，成為攝影人工作上強勁助手。iPhone 15 Pro 售價由 $8,599 起，而 iPhone 15 Pro Max 則由 $10,199 起。
今年 iPhone 15 Pro 系列從不鏽鋼邊框轉為更輕更硬，邊框更薄的 Grade 5 航天工業級鈦金屬邊框，邊框有細緻的拉絲，並經過噴砂處理，而機身角位亦更圓滑，手感更好。iPhone 15 Pro 系列又運用固態擴散技術，將鈦金屬外框與鋁金屬內框接合，結構更加堅固。
屏幕方面，iPhone 15 Pro 為 6.1 吋，而 15 Pro Max 則為 6.7 吋，都是 OLED 技術的 Super Retina XDR 屏幕，並支援 ProMotion 更新率自適應技術和常亮顯示，配合 iOS 17 的待機模式，用途更廣。
今年的 A17 Pro 晶片採用 TSMC 3nm 製程，配備 2 個高效和 4 個節能 CPU 核心、6 個 GPU 核心和 16 核心神經網絡引擎，提升 10% 處理速度和 2 倍神經網絡引擎速度，更提供較上代的軟件光追快 4 倍的硬件光追功能，令遊戲顯示能力提升不少。
iPhone 15 Pro 系列同樣將原本的靜立開關變成可自訂的動作按鈕，預設仍然是靜音功能，但用戶可以自行設定為切換至相機、夜間模式、錄音機、電筒、翻譯、放大鏡、iOS 17 的 Live Speech，甚至是自訂的捷徑，配合觸感引擎提示各種狀態切換。
iPhone 15 Pro 系列配備 3 鏡頭系統，主鏡頭仍是 48MP，配上 12MP 超廣角和 12MP 長焦鏡頭，但透過裁切和 A17 Pro 的運算處理，主鏡頭本身已能提供 24mm、28mm 和 35mm 三種最常用焦段，配合廣角鏡頭的微距功能，iPhone 15 Pro 系列鏡頭系統就能提供 7 種焦段選擇。iPhone 15 Pro Max 的長焦鏡頭更換上四連反射稜鏡設計，提供 iPhone 史上最長的 120mm 焦距、5 倍光學變焦。
A17 Pro 晶片還加入 ProRes 編解碼、Pro display 引擎和 AV1 解碼器，同時加入支援 USB 3 的控制器，提供 10Gbps 傳輸速度，較 iPhone 15 的 USB 2 快 20 倍，令 iPhone 15 Pro 可以透過 USB-C 直接儲存拍攝中的影片到外置儲存裝置，與及在影樓連接 Mac 機即時傳輸拍攝的相片。iPhone 15 Pro 系列更是首款手機支援電影一色彩標準 ACES 學院色彩編碼系統。另外值得留意的是 iPhone 15 Pro 系列是支援 Wi-Fi 6E 無線網絡的。
配合明年初推出的 Apple Vision Pro 空間運算裝置推出，iPhone 15 Pro 今年稍後亦可以透過更新，利用主鏡頭和廣角鏡頭來拍攝立體的空間影片。
iPhone 15 Pro 提供 23 小時影片播放時間，iPhone 15 Pro Max 更長達 29 小時。兩款手機備有原色、藍色、白色和黑色四種顏色選擇，9 月 15 日接受預訂，9 月 22 日上市。iPhone 15 Pro 提供 128GB、256GB、512GB 和 1TB 容量，售價由 $8,599 起；而 iPhone 15 Pro Max 則僅提供 256GB、512GB 和 1TB 容量選擇，售價由 $10,199 起。
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